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02.02.10:30 [PR] |
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01.28.05:00 Happy Anniversary |
それは２年前のちょうどこんな寒い日でした
一ヶ月の準備期間を経て、地に足も着かないような緊張の中、この場所でスタートしました
最初の数日は、二店舗共通のお客様が様子を見にきてくれました
しかし現実は想像以上に厳しいものでした
前身であるﾚﾃﾞｨｰｽﾊﾞｰの感覚で扉を開けたお客様が、私と目が合うなり、中には入らずそっと扉を閉めて帰ることは一日のうち何回もありました
それが数回あっただけの日も数えきれないぐらいありました
思い通りの仕事が出来ず、悔し涙したこともありました
「自分はココに立っていていいのだろうか？」
毎日毎日、自問自答していました
「どうやったらお客様って来てくれるのだろう？」
ものすごくシンプルな疑問ですが、その時は必死です。
営業終了後、毎晩のようにオーナーと真剣に語り合いました
色々やってみて、失敗したものは削除し、成功したものは続けていこうと思いました
人生の中で初めて自分自身と真剣に向き合い、自分はどんな人間なんだろうか？とか考えていました
とにかく、偶然にでも、ココの扉を開けて入ってきてくれた人に対して、喜んでもらおうと必死でした
あれから２年･････
今では毎月たくさんのお客様に来て頂き、毎日幸せな時間を過ごさせてもらっております
この場所をきっかけに、数組のカップルも誕生しました
新たな人生に向けて、旅立っていかれた方を見送ることもできました
つらい別れに一緒に涙し、お酒を酌み交わしたこともありました
沢山の温かいお客様に支えて頂き、ようやくこぎつけた自分自身の２周年･･･
今年は、たくさんの方へ感謝の気持ちを伝えたくて、貸切イベントという形ではなく、通常営業スタイルでおもてなしを致します
1月30日・31日の2日間
「フォルチャ6周年」にかけまして
ドリンク全品６００円で営業致します。
たくさんの方のご来店を心からお待ちしております
一ヶ月の準備期間を経て、地に足も着かないような緊張の中、この場所でスタートしました
最初の数日は、二店舗共通のお客様が様子を見にきてくれました
しかし現実は想像以上に厳しいものでした
前身であるﾚﾃﾞｨｰｽﾊﾞｰの感覚で扉を開けたお客様が、私と目が合うなり、中には入らずそっと扉を閉めて帰ることは一日のうち何回もありました
それが数回あっただけの日も数えきれないぐらいありました
思い通りの仕事が出来ず、悔し涙したこともありました
「自分はココに立っていていいのだろうか？」
毎日毎日、自問自答していました
「どうやったらお客様って来てくれるのだろう？」
ものすごくシンプルな疑問ですが、その時は必死です。
営業終了後、毎晩のようにオーナーと真剣に語り合いました
色々やってみて、失敗したものは削除し、成功したものは続けていこうと思いました
人生の中で初めて自分自身と真剣に向き合い、自分はどんな人間なんだろうか？とか考えていました
とにかく、偶然にでも、ココの扉を開けて入ってきてくれた人に対して、喜んでもらおうと必死でした
あれから２年･････
今では毎月たくさんのお客様に来て頂き、毎日幸せな時間を過ごさせてもらっております
この場所をきっかけに、数組のカップルも誕生しました
新たな人生に向けて、旅立っていかれた方を見送ることもできました
つらい別れに一緒に涙し、お酒を酌み交わしたこともありました
沢山の温かいお客様に支えて頂き、ようやくこぎつけた自分自身の２周年･･･
今年は、たくさんの方へ感謝の気持ちを伝えたくて、貸切イベントという形ではなく、通常営業スタイルでおもてなしを致します
1月30日・31日の2日間
「フォルチャ6周年」にかけまして
ドリンク全品６００円で営業致します。
たくさんの方のご来店を心からお待ちしております
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無題
2011年01月29日土
月日と経験は重ねものですね。
少しでも貴君の目指されるバーテンダーに近づけます様日々の努力と感謝を、
これからも重ねられん事を祈念致します。
時節柄ご自愛くださいます様に…。
Re:無題
＞dark side様
いつもありがとうございます。
言葉ではよく「感謝」と使ったりしますが、その意味が2年前に比べると少しばかりではありますがわかってきたような気がします。
「わかった」と言うとまた怒られますかね（笑）
今年は今まで以上に喜んで頂ける様、更に精進してまいります。
いつもありがとうございます。
言葉ではよく「感謝」と使ったりしますが、その意味が2年前に比べると少しばかりではありますがわかってきたような気がします。
「わかった」と言うとまた怒られますかね（笑）
今年は今まで以上に喜んで頂ける様、更に精進してまいります。
Re:Happy Anniversary
2011年01月31日月
土曜日は美味しいジンジャーエールを
ご馳走様でした (^^♪
今度は、嫁さん連れて伺いますので・・・・
甘～いカルーア・ミルクを飲ませてください。
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