ボストンシェーカーのつぶやき

• 01/22/23:03

昨日のお客様で、現在びぷれす広場でハチミツを直売されてる方がいらっしゃいました

世の中には見えない世界って色々ありますが、ハチミツ作り(養蜂)はまさにそれ
貴重なお話を沢山聞かせて頂きました

蜂の寿命って40日しかないらしく、女王蜂を育てることや管理することも大事な仕事だそうです

季節によって箱を置く地域を変えたり、花によって味が変わったり、、、

目からウロコでした



そして営業終了後、さっそく直売所へ・・・

四種類のハチミツを試食させて頂き、お気に入りの一品に出会いました

これはみかんの花の近くに設置した箱のモノで、液体はサラっとしてて、アフターフレーバーがみかんの香りがする、大変上品なハチミツです

トーストに垂らして食べたところ、非常に美味!

良い買い物をしました(^O^)

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• 07/23/05:01
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