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ボストンシェーカーのつぶやき

銀杏北通り、三駒ビル地下にて営業しておりますBar Failteです
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  • 01/24/01:49

07.23.05:01

ミツバチからの贈り物



昨日のお客様で、現在びぷれす広場でハチミツを直売されてる方がいらっしゃいました

世の中には見えない世界って色々ありますが、ハチミツ作り(養蜂)はまさにそれ
貴重なお話を沢山聞かせて頂きました

蜂の寿命って40日しかないらしく、女王蜂を育てることや管理することも大事な仕事だそうです

季節によって箱を置く地域を変えたり、花によって味が変わったり、、、

目からウロコでした



そして営業終了後、さっそく直売所へ・・・

四種類のハチミツを試食させて頂き、お気に入りの一品に出会いました

これはみかんの花の近くに設置した箱のモノで、液体はサラっとしてて、アフターフレーバーがみかんの香りがする、大変上品なハチミツです

トーストに垂らして食べたところ、非常に美味!

良い買い物をしました(^O^)
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07.08.09:50

七夕が終わって

七夕飾りの短冊を沢山の方に書いて頂きました

ありがとうございました

無事に天の川に流してきましたのでご安心を


「お願い事は本音で書いて下さいね」

と言って書いてもらったのですが、様々な方がいらっしゃるなぁと思いました


「今ひとつだけ叶うとしたら?」


ほんとうに

「世界が平和でありますように」

でしょうか


自分の身の回りは
そんなに恵まれてるのでしょうか

いやいや、素晴らしいことだとは思いますよ



自分の気持ちを素直に表現できる人。

まわりを気にしながら生きている人。

常に「笑い」を意識してる人。

基本マイナス思考の人。

かっこつけたい人。

ほんとに様々でした


色んなタイプの人がいる中で、

この先ほんとに願いを叶えていく人って

自分の気持ちに素直になれる人なんだなぁと

しみじみ感じた七夕の夜でした


皆様の願い事は
無事に天に召されましたよ



07.03.07:31

さーさーのーはーさーらさらー



最近の店内の様子です


魔法の七夕飾りがあります


叶えたい願い事がある方、

織り姫に出会いたい方、

彦星に出会いたい方、

短冊に書いて頂ければ七月七日に私が「天の川」と言う名の白川に流しに行きますよ


騙されたと思って書いてみて下さい


七月より、フリーの男女に面白いプラン始めます



詳細はまた後日・・・


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06.23.07:35

カクテルダービー2009 ~梨園~

コンペが終了しました


結果は・・・



まぁいーじゃないですか


デビュー戦ということで許してくださいな



これからに期待してください



三位までに入られた方々はみんな仲間



おめでとうございます



今後の目標とさせて頂きます




初めてコンペに出場して、色々なことがわかってきました

今の自分に必要なものは「場数を踏む」 こと

いわば経験値をあげていくことです

ネーミングや創作意図、レシピは決して悪くはなかったと思っています

オーナーに言われてたことは「壇上には魔物がいる」



・・・・・いました魔物



低いレベルでダンジョンに入り、中ボスに出会ってしまった感じです

しかも逃げられない

戦うのみです

今後次々と行われるコンペに出場を繰り返していったら、来年のこの大会には成長した自分が見せられるかと思います



暖かく見守っていてください

06.12.03:25

感謝!

昨日は沢山のお花やプレゼントを頂きました

この場を借りてお礼申し上げますm(__)m

感謝の気持ちでいっぱいです(>_<)

祝ってもらうって、とても幸せなことです。


バーテンダーの仕事って、いや、サービス業の基本だと思うのですが、
「やってもらいたいと思っていることをやってさしあげる」

と思っているのですが、

自分がやってもらうとちと照れます(^^ゞ



この歳になってみて、これまでに出会った人、離れてしまっておそらくもう会うことはない人、新しく出会った人、色々とありますが、一瞬一瞬を大切にしていきたいと感じます



そんな誕生日でした



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